Творожная паста с изюмом
Кулинарная группа:
Блюда из молока, молочных продуктов
Автор:
root
На грамм: 100
Калории: 236,2 кКал
Белки: 11,5 г
Жиры: 12,9 г
Углеводы: 18,8 г
Доступно: всем
Ингредиенты
| Название | Вес, г. | Б/Ж/У | Калорийность, кКал | Категория | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Творог 9% полужирный | 100 г | 16,7 г/9 г/1,3 г | 156 | Молоко/молочные продукты/сыры |
|
Сахар песок | 20 г | 0 г/0 г/20 г | 74,8 | Сладкие продукты |
|
Сметана 20% жирности | 10 г | 0,3 г/2 г/0,3 г | 20,6 | Молоко/молочные продукты/сыры |
|
Масло сливочное | 10 г | 0,1 г/8,3 г/0,1 г | 74,8 | Жирные продукты |
|
Изюм (кишмиш) | 10 г | 0,2 г/0,1 г/6,6 г | 28,1 | Фрукты/ягоды/бахча |
Рецепт
Показана на диеты: № 3, 5, 6, 7, 10, 11, 13, 15; 1, 2 - без изюма, а также при малокровии.
Шаг 1
Творог пропустить через мясорубку или протереть через сито.
Шаг 2
Масло растереть с сахаром, соединить с творогом, добавить сметану, изюм и всё хорошо перемешать.
Шаг 3
Готовую пасту положить горкой на тарелку и загладить влажной ложкой или ножом.
Шаг 4
В пасту вместо изюма можно положить цукаты, курагу и другие фрукты.