Настой шиповника
Кулинарная группа:
Фрукты и ягоды
Автор:
root
На грамм: 100
Калории: 65,5 кКал
Белки: 0,7 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 15,9 г
Доступно: всем
Ингредиенты
| Название | Вес, г. | Б/Ж/У | Калорийность, кКал | Категория | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Шиповник сухой | 25 г | 1 г/0 г/15 г | 63,3 | Фрукты/ягоды/бахча |
|
Мёд натуральный | 20 г | 0,2 г/0 г/16,1 г | 61,6 | Сладкие продукты |
|
Лимон | 20 г | 0,2 г/0 г/0,7 г | 6,2 | Фрукты/ягоды/бахча |
|
Вода питьевая | 200 г | 0 г/0 г/0 г | 0 | |
Рецепт
Показан на диеты: № 2, 3, 5, 7, 10, 11, 13, 15; 1, 4 - без кислоты; 8, 9 - на сахарине, а также при малокровии.
Шаг 1
Дроблёные плоды шиповника сполоснуть холодной водой, положить в кипящую воду и варить при закрытой крышке не более 10 минут, затем добавить лимонный сок или лимонную кислоту и снять с огня.
Шаг 2
Напитку дать настояться в течение 10 - 12 часов в эмалированной или фарфоровой посуде с закрытой крышкой, затем процедить и заправить мёдом или сахаром.