Здравствуйте!

Предлагаем Вам ознакомиться с возможностями использования сервиса меню-студия «Ем правильно».

Дневник питания.

При нажатии на надпись «Дневник питания» перед Вами открывается календарь текущей недели с возможностью заполнения приёмов пищи на любой день. Над календарём есть возможность устанавливать режимы просмотра своего рациона: «месяц», «неделя», «день». Наиболее удачные комбинации блюд и продуктов в течение дня можно сохранять как шаблоны  готовых меню и использовать их.

Заполнение приёма пищи.

Выберите дату и наведите курсор на белый прямоугольник соответствующего дня недели. Курсор при этом начинает выглядеть как «крестик». Красная горизонтальная черта в прямоугольнике текущего дня показывает время.

Нажмите левой кнопкой мыши на белый прямоугольник в любом месте, и вы перейдёте в окно заполнения приёма пищи. Укажите название, время начала и продолжительность приёма пищи в соответствующих полях ввода. Дата приёма пищи показана автоматически. Обратите внимание, что время начала приёма пищи нужно указать точно (чч:мм), его продолжительность укажите цифрами в минутах. Эти данные важны для оценки пищевого поведения.

Ниже Вы увидите поле «Введите название пищи» и кнопку «Выберите из списка», которые предназначены для выбора пищи. Начните вводить название продукта или блюда, и появится список для облегчения поиска. Отметьте нажатием левой кнопки мыши выбранный вариант, и появится карточка с данными о продукте или блюде. В этой карточке введите массу пищи, которую собираетесь съесть и вновь нажмите левой кнопкой мыши на поле для введения пищи. Повторите при необходимости ввод и поиск других продуктов и блюд. Вы также можете воспользоваться кнопкой «Выберите из списка» и перейти в раздел «Пища», где предоставлена возможность просмотра продуктов и блюд по карте-меню. Нажмите на интересующий вас раздел карты-меню, например «Горячие блюда», и продолжайте уточнять свои предпочтения, нажимая на разновидности горячих блюд. Далее Вы увидите карточки с названиями пищи и кнопками «В приём пищи» - нажимайте на кнопку выбранного продукта или блюда. Появится зелёный прямоугольник, в котором нужно отметить массу (в граммах), которую Вы собираетесь съесть и нажать в нём же на кнопку «Добавить». Круглая кнопка с «крестиком» отменяет выбор. После добавления продукта или блюда Вы остаётесь в разделе «Пища», видите надпись «Добавлено» на карточке и можете продолжать поиск других блюд. Завершив выбор, нажмите на крестик в правом верхнем углу окна. Так Вы вновь перейдёте в окно заполнения приёма пищи. Справа и сверху нажмите на кнопку «Сохранить».

В дневнике питания на белом прямоугольнике выбранного Вами дня недели появилась запись с названием приёма пищи и его общей калорийности. Наведите курсор на эту запись. Вам откроется доступ к деталям приёма пищи и кнопке «Я съел(а)». Если Вы действительно всё съели, то нажимайте на эту кнопку. Слева от даты и дня недели вверху белого прямоугольника появился рисунок пирамиды. Наведите на рисунок курсор, и картинка пирамиды увеличится в размере. Щелчок левой кнопкой мыши на рисунке откроет детали структуры меню за весь день. Таким способом можно составить приём пищи из продуктов и блюд, которые присутствуют в базе данных.

В режиме просмотра «месяц» дневника питания для добавления приёма пищи достаточно нажать кнопку "+", а для просмотра съеденных в течение дня блюд нажмите, пожалуйста, на дату справа от кнопки "+". Также есть возможность просматривать отдельные приёмы пищи, кликнув на соответствующем названии, например, на "Завтрак".

Карточка продукта или блюда.

На карточке любой пищи отображены её характеристики:

Фотография с указанием автора

Название без сокращений

Содержание энергии и нутриентов на 100 г

Изображение профиля пищи в пирамиде питания на 100 г

Линия гарантии %, что использованы известные ингредиенты

Нажмите на фотографию или название пищи, и Вы сможете ознакомиться с ингредиентами и рецептом. Кнопка «Взять рецепт за основу» позволяет быстро отредактировать рецепт, состав пищи и сохранить это блюдо в качестве своего.

Готовые меню.

Справа от режимов просмотра рациона «месяц, неделя, день» расположены кнопки «Создать меню» и «Вставить из меню». Используйте их, когда в Вашем дневнике питания присутствуют записи удачно сбалансированных меню одного дня. Нажмите на кнопку «Создать меню». В появившемся маленьком окне напишите название для меню. Обратите внимание на появление строки «Добавить в меню в каждом из дней рядом с датой. Поставьте «галочку» в белый квадрат в том дне, где меню Вам особенно понравилось, и нажмите на кнопку «Готово». Вы успешно сохранили готовое меню в виде шаблона питания и теперь можете его использовать целиком в любой день. Нажмите кнопку «Вставить из меню» и перед Вами откроется окно шаблонов питания (готовых меню). Шаблоны питания отличаются по доступу к ним других пользователей. «Мои» шаблоны доступны только для их автора, шаблоны «Все» открыты для любого пользователя, в «избранное» могут входить шаблоны разных авторов. Шаблоны можно удалять и создавать. Щелкните мышью на названии шаблона питания. Перед Вами откроется окно с готовым меню. Проставьте дату, когда Вы повторите это меню и нажмите кнопку «Применить». Далее закройте окно готовых меню.

Пища.

Продукты и блюда для удобства представлены в виде карты-меню. Вы можете выбирать пищу, которая Вам по вкусу, или добавлять свою. Доступ к внесённым Вами продуктам и блюдам можно настроить только для себя или же позволить к ним доступ других пользователей. Пища, ингредиенты и рецепт которой известны, гарантирует точность построения профиля пирамиды питания.

Заполнение приёма пищи.

После регистрации на сайте нажмите на кнопку «Пища» рядом с логотипом. Перед Вами откроется окно с картой-меню. Выбор продуктов и блюд можно начинать произвольно: через поле поиска, когда Вы знаете название блюда, продукта, или через просмотр карточек пищи.

Нажмите, например, на кнопку «Горячие блюда» и Вы увидите перечень горячих блюд. Следующее нажатие на любую кнопку перечня приведёт к карточкам продуктов и блюд. Посмотрите раздел «Блюда из мяса» и выберите блюдо «Баранина грудинка отварная». Можно сразу нажать на кнопку «Включить в приём пищи» или сначала посмотреть свойства этого блюда, нажав на его изображение. Проверьте, из чего это блюдо состоит – нажмите на изображение и посмотрите ингредиенты и, если указано, то и рецепт приготовления. Обратите внимание на две кнопки «Добавить в приём пищи» и «Взять рецепт за основу». Кнопка «Взять рецепт за основу» позволяет быстро добавлять новые блюда. Добавьте пока «Баранину грудинку отварную» в приём пищи – нажмите на кнопку. Открывается окно для заполнения данных, где уже стоит текущая дата. Внесите время начала приёма пищи, его продолжительность, вес блюда, который собираетесь съесть. Можно сразу внести название приёма пищи. «Рецепт без гарантии» отмечайте только в случае, если Вы принимали незнакомую пищу, название которой совпадает с названием Вашего известного блюда. Это позволит точнее сбалансировать порции пирамиды, но повлияет на гарантию её качества. Нажмите кнопку «Добавить» и перейдите в окно заполнения приёма пищи дневника питания. После выбора продуктов и блюд, отметьте их «Съеденными», что сразу же сохранит приём пищи.

Добавление пищи.

Одна из основных задач сервиса – индивидуализация питания. Может так получиться, что названия нужной Вам пищи на сайте нет. Это повод для добавления новых продуктов и блюд. Нажмите кнопку «Добавить пищу». Сначала заполните, пожалуйста, поле название пищи, синонимы (если знаете такие), изображение легко можно найти в интернете. Найдите изображение блюда и внесите его – полнота внесения данных блюда влияет на получение бонусных баллов, которые можно обменять на дополнительную скидку. Далее в списке будут предложены категории приготовления, кликните на одной наиболее подходящей из них. «Джанкфуд» - дешёвая «мусорная» еда, продающаяся в готовом к употреблению виде. «Фастфуд» - пища быстрого приготовления и употребления. «Приготовлено по-столовски» - пища обычного приготовления по технологической карте. «Приготовлено по-домашнему» - пища обычного приготовления, как принято в семье. «Полуфабрикат» - пища, прошедшая частичную обработку либо уже готовая к употреблению, либо ещё нуждается в обработке. «Натуральный» - естественная пища без предварительной обработки. «Готовый фабричный» - полноценная еда, готовая к употреблению. Если пищу, которую Вы вносите, подают на стол, то отметьте это «галочкой». В появившихся дополнительно строках укажите, может ли эта пища быть ингредиентом других блюд, к какой кулинарной группе из предложенного списка она принадлежит, и к какой рубрике карты-меню. После этого выберите, пожалуйста, есть ли у вносимой Вами пищи ингредиенты и, если да, то известны они или неизвестны. Лучший вариант – это сложное блюдо с известными ингредиентами. Их можно внести, выбирая из списка или создавая новые. Укажите данные на 100 г по энергии, белкам, жирам, углеводам и блок пирамиды питания из предложенного списка. Подумайте, как описать рецептуру и о доступности пищи для других пользователей. Если Вы предоставляете доступ другим пользователям, то блюдо сначала пойдёт на проверку к модератору. Если это блюдо только для Вашего использования, то никакой проверки не будет. Обязательно сохраните внесённые данные.

На карточке продукта или блюда есть кнопка «Взять рецепт за основу» для облегченного ввода похожих блюд. Пройдите к карточке блюда и нажмите кнопку «Взять рецепт за основу». Вы увидите копию состава и рецепта выбранного блюда. В этой копии можно делать изменения и сохранить уже новое блюдо.

Наблюдения.

Внесите значения нижней и верхней границ своего коридора калорийности, иначе Вам будет предложен рекомендуемый диапазон энергопотребления. Появятся соответствующие записи коридоров потребления для белков, жиров, углеводов. Заполняйте, пожалуйста, и сохраняйте данные о своём теле. Записи о своём весе и впечатлениях об отражении в зеркале необходимо вносить ежедневно, а объёмы тела отмечать еженедельно. Состав тела достаточно обозначать ежемесячно. Это позволит Вам получать эксклюзивную персональную динамику снижения веса и сохранения фигуры, оформленную в виде графиков за выбранный Вами период. Исходя из этих результатов, Вы сможете контролировать реальное влияние рациона на свою фигуру.

Мои услуги.

Вы можете бесплатно за произвольный период создавать отчёты "Дневник питания: энергия и нутриенты", что поможет регулировать потребление калорий, белков, жиров и углеводов. Используя регулярно отчёт "Дневник питания: рацион и пирамида", Вы получаете вдобавок возможность оценивать и создавать свой неповторимый ассортимент принимаемых Вами блюд. Консультация "Магия стройности" позволит Вам обсудить со специалистом остро возникшие вопросы с наименьшими усилиями с вашей стороны. Вы можете запросить у специалиста квалифицированную оценку динамики телесных и пищевых изменений посредством консультации "Анализ преображения". С помощью ноу-хау "Особое меню" реализуйте свои индивидуальные нормы потребления энергии, белков, жиров, углеводов, желательно это делать в соответствии с полученными рекомендациями. Для удобства оказанные услуги отправляйте в архив одним "кликом" мышью на кнопке "в архив".

Печать отчёта "Дневник питания".

Получить доступ к сайту можно с помощью любых браузеров (Internet Explorer, Mozilla Firefox, Opera, Google chrome). Предпочтительнее использовать Google chrome, что позволяет не только печать отчёта на собственном принтере, но и создание файла с отчётом в формате PDF и его копирование.

1. Убедитесь, пожалуйста, в том, что дневник питания и наблюдения заполнены. Имеет смысл анализировать рацион питания и параметров тела, если отчёт охватывает период как минимум в 1 (одну) неделю.

2. Зайдите в раздел "Мои услуги" и установите период отчёта. Когда напишите даты, нажмите, пожалуйста, кнопку "Отчёт по пирамиде".

3. Сервис автоматически рассчитает Ваш рацион и предоставит отчёт для просмотра на мониторе. Такой вариант удобен для самоконтроля в домашних условиях.

4. Для консультации со специалистом (врач, тренер) необходимо распечатать отчёт на бумагу. Отчёт за любой период будет размещён на 1 (одном) листе формата А4 с обеих сторон. Нажмите кнопку "Печать" и распечатайте отчёт на принтере. Если у Вас нет принтера и Вы используете браузер Google chrome, то создайте файл с отчётом в формате PDF и нажмите кнопку "Сохранить". Этот файл можно распечатать в любом копировальном центре.

5. Покажите отчёт "Дневник питания" специалисту на консультации. На основе отчёта возможно провести анализ рациона питания и оптимизировать его под индивидуальные потребности.