Лосось запеченный под белым соусом
Кулинарная группа:
Блюда из рыбы и морепродуктов
Автор:
Леля
На грамм: 100
Калории: 121 кКал
Белки: 13,6 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 3,1 г
Доступно: только мне
Ингредиенты
| Название | Вес, г. | Б/Ж/У | Калорийность, кКал | Категория | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Лосось (семга) | 500 г | 100 г/40,5 г/0 г | 765 | Мясо/рыба/птица/яйца/морепродукты |
|
Лук красный | 100 г | 1,8 г/0 г/10,4 г | 43 | Овощи/зелень/коренья |
|
Лимон | 50 г | 0,5 г/0 г/1,8 г | 15,5 | Фрукты/ягоды/бахча |
|
Чеснок | 5 г | 0,3 г/0 г/1,1 г | 5,3 | Овощи/зелень/коренья |
|
Йогурт белый | 100 г | 3,9 г/2,7 г/6,5 г | 66 | Молоко/молочные продукты/сыры |
|
Яйцо куриное, желток | 20 г | 3,2 г/5,3 г/0,7 г | 63,4 | Мясо/рыба/птица/яйца/морепродукты |
|
Горчица столовая | 15 г | 1,5 г/0,8 г/2 г | 20,7 | |
|
Соль поваренная | 10 г | 0 г/0 г/0 г | 0 | |
|
Перец чёрный молотый | 3 г | 0,3 г/0,1 г/1,1 г | 7,5 | Овощи/зелень/коренья |
|
Петрушка зелень | 20 г | 0,7 г/0 г/1,6 г | 9 | Овощи/зелень/коренья |
Рецепт
Рыбу нашпиговать чесноком. Натереть солью и перцем. Полить соусом и чуть присыпать перцем горошком. Запечь в фольге с открытым верхом 30 мин.