Омлет с сыром, творогом и зеленью

Sorry, your browser does not support inline SVG.
Гарантия рецепта 100%
Кулинарная группа: Блюда из яиц
На грамм: 100
Калории: 120,4 кКал
Белки: 14,6 г
Жиры: 8,1 г
Углеводы: 1,1 г
Автор: admin
Доступно: всем
Омлет с сыром, творогом и зеленью
Ингредиенты
Название Вес, г. Б/Ж/У Калорийность, кКал Категория
Творог нежирный Творог нежирный 70 г 12,6 г/0,4 г/1,1 г 60,2 Молоко/молочные продукты/сыры
Сыр пармезан Сыр пармезан 15 г 5 г/4,2 г/0 г 58,8 Молоко/молочные продукты/сыры
Яйцо куриное две штуки 100 г Яйцо куриное две штуки 100 г 100 г 12 г/12 г/0 г 122 Мясо/рыба/птица/яйца/морепродукты
Лук зелёный перьевой Лук зелёный перьевой 10 г 0,1 г/0 г/0,4 г 2,2 Овощи/зелень/коренья
Укроп Укроп 5 г 0,2 г/0 г/0,3 г 2 Овощи/зелень/коренья
Петрушка зелень Петрушка зелень 5 г 0,2 г/0 г/0,4 г 2,3 Овощи/зелень/коренья
Перец чёрный молотый Перец чёрный молотый 0,2 г 0 г/0 г/0,1 г 0,5 Овощи/зелень/коренья
Рецепт
Этот простой, сытный и вкусный омлет отличается обилием зелени, аппетитной румяной корочкой и великолепным ароматом. А также тем, что жарится сырный омлет без масла, для этого понадобится подходящая сковорода. Непременно порадуйте себя таким завтраком!
Шаг 1
Подготавливаем продукты для приготовления омлета с сыром, творогом и зеленью.
Шаг 2
В миску вбиваем яйца и кладём творог.
Шаг 3
В ту же миску на мелкой тёрке трём сыр.
Шаг 4
Зелень (укроп, петрушку и зеленый лук) мелко нарезаем.
Шаг 5
Отправляем зелень в миску ко всем остальным ингредиентам. Перчим по вкусу. Перемешиваем.
Шаг 6
Жарить омлет мы будем на сухой сковороде без масла, поэтому берём сковороду с антипригарным покрытием. Разогреваем сковороду и выкладываем туда яично-творожную массу. Жарим омлет с творогом, сыром и зеленью на среднем огне 3-5 минут. Затем переворачиваем омлет и жарим, накрыв крышкой, ещё 3 минуты.
Шаг 7
Подаём омлет с сыром, творогом и зеленью со свежими овощами.
+7 (3822)20-15-91