Sorry, your browser does not support inline SVG.
Гарантия рецепта 100%
Кулинарная группа: Блюда из яиц
На грамм: 100
Калории: 131,7 кКал
Белки: 11,5 г
Жиры: 13 г
Углеводы: 0,2 г
Автор: root
Доступно: всем
Яичница-глазунья
Ингредиенты
Название Вес, г. Б/Ж/У Калорийность, кКал Категория
Яйцо куриное две штуки 100 г Яйцо куриное две штуки 100 г 100 г 12 г/12 г/0 г 122 Мясо/рыба/птица/яйца/морепродукты
Масло сливочное Масло сливочное 10 г 0,1 г/8,3 г/0,1 г 74,8 Жирные продукты
Петрушка зелень Петрушка зелень 3 г 0,1 г/0 г/0,2 г 1,4 Овощи/зелень/коренья
Рецепт
Шаг 1
Яйца аккуратно выпускают на порционную сковородку с растопленным маслом, не нарушая целостности желтка.
Шаг 2
Посолить и жарить в течение 3 - 5 минут до полного свёртывания белка и загустения желтка.
Шаг 3
При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки, укропа, кинзы или зелёным луком.
+7 (3822)20-15-91