Кулинарная группа:
Фрукты и ягоды
На грамм: 100
Калории: 15,2 кКал
Белки: 1,9 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 0,5 г
Автор:
root
Рецепт
Показаны на диеты: № 2, 3, 5, 6, 7, 10, 11, 13, 15; 8, 9 - на сахарине; 1 - лимон заменить апельсином или мандарином (по 40 г), а также при малокровии.
Шаг 1
В кипящую воду ввести цедру лимона, сахар, лимонный сок, дать прокипеть 5 - 7 минут.
Шаг 2
Ввести в сироп замоченный в холодной воде желатин и дать ему раствориться.
Шаг 3
Желе процедить, вылить в формочку и остудить. При подаче полить сиропом, специально оставленным для этой цели.