Жареный творог с яйцами, куркумой и чёрным кунжутом

Sorry, your browser does not support inline SVG.
Гарантия рецепта 100%
Кулинарная группа: Блюда из молока, молочных продуктов
На грамм: 100
Калории: 129,7 кКал
Белки: 13,2 г
Жиры: 8,9 г
Углеводы: 1,3 г
Автор: admin
Доступно: всем
Жареный творог с яйцами, куркумой и чёрным кунжутом
Ингредиенты
Название Вес, г. Б/Ж/У Калорийность, кКал Категория
Творог нежирный Творог нежирный 200 г 36 г/1,2 г/3 г 172 Молоко/молочные продукты/сыры
Яйцо куриное две штуки 100 г Яйцо куриное две штуки 100 г 100 г 12 г/12 г/0 г 122 Мясо/рыба/птица/яйца/морепродукты
Куркума Куркума 2 г 0,3 г/0,3 г/1,2 г 6,5 Овощи/зелень/коренья
Кунжут семена Кунжут семена 5 г 1 г/2,5 г/0,6 г 28,3 Орехи/семена/бобы
Перец красный молотый Перец красный молотый 0,2 г 0 г/0 г/0,1 г 0,6 Овощи/зелень/коренья
Перец чёрный молотый Перец чёрный молотый 0,2 г 0 г/0 г/0,1 г 0,5 Овощи/зелень/коренья
Соль поваренная Соль поваренная 1 г 0 г/0 г/0 г 0
Масло оливковое Масло оливковое 17 г 0 г/17 г/0 г 152,7 Жирные продукты
Рецепт
Шаг 1
Разбейте в миску яйца и слегка перемешайте вилкой до однородности.
Шаг 2
Добавьте творог.
Шаг 3
Всыпьте куркуму, чёрный кунжут, немного соли, молотого красного и чёрного перца.
Шаг 4
Перемешайте.
Шаг 5
Разогрейте сковороду на среднем огне. Если в этом есть необходимость, сковороду можно смазать тонким слоем растительного масла (я готовила без масла). Выложите творожно-яичную смесь в сковороду и помешивая обжарьте примерно 6-8 минут, до готовности.
Шаг 6
Готовое блюдо выложите на тарелку и горячим подавайте к столу. При желании дополните блюдо листьями салата, ломтиками помидора и посыпьте щепоткой нарезанной свежей зелени.
+7 (3822)20-15-91