Котлеты из трески
Кулинарная группа:
Блюда из рыбы и морепродуктов
Автор:
ЮАО
На грамм: 100
Калории: 169,2 кКал
Белки: 8,8 г
Жиры: 26,7 г
Углеводы: 11,1 г
Доступно: всем
Ингредиенты
| Название | Вес, г. | Б/Ж/У | Калорийность, кКал | Категория | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Фарш из рыбы тресковых пород | 250 г | 32 г/77,5 г/32,5 г | 377,5 | Мясо/рыба/птица/яйца/морепродукты |
|
Лук репчатый | 75 г | 1,3 г/0 г/7,1 г | 32,3 | Овощи/зелень/коренья |
|
Морковь красная | 30 г | 0,4 г/0 г/2,1 г | 9,9 | Овощи/зелень/коренья |
|
Перец душистый | 2 г | 0,1 г/0,2 г/1 г | 5,3 | Фрукты/ягоды/бахча |
|
Соль поваренная | 2 г | 0 г/0 г/0 г | 0 | |
|
Масло подсолнечное рафинированное | 25 г | 0 г/25 г/0 г | 224,8 | Жирные продукты |
Рецепт
Шаг 1
Фарш разморозить. Добавить мелко порезанный лук, тертую на мелкой терке морковь, соль и перец.
Шаг 2
Сформовать котлеты, обжарить на подсолнечном масле.