Рис запечённый
Кулинарная группа:
Кукуруза, крупы и каши
Автор:
root
На грамм: 100
Калории: 222,8 кКал
Белки: 5,4 г
Жиры: 11,4 г
Углеводы: 26,6 г
Доступно: всем
Ингредиенты
| Название | Вес, г. | Б/Ж/У | Калорийность, кКал | Категория | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Крупа рисовая | 40 г | 2,8 г/0,2 г/30,9 г | 129,2 | Зерно/злаки/картофель/макароны |
|
Масло сливочное | 12 г | 0,1 г/9,9 г/0,1 г | 89,8 | Жирные продукты |
|
Томат-пюре консервированное | 5 г | 0,2 г/0 г/0,6 г | 3,2 | Овощи/зелень/коренья |
|
Сыр алтайский | 11 г | 2,9 г/3 г/0,4 г | 39,2 | Молоко/молочные продукты/сыры |
|
Соль поваренная | 6 г | 0 г/0 г/0 г | 0 | |
Рецепт
Шаг 1
Крупу рисовую припустить (соотношение крупы и воды 1:2) с маслом и томатным пюре.
Шаг 2
Охладить, добавить сырые яйца, половину нормы тёртого сыра. Перемешать и выложить на противень или в порционные формы, смазанные маслом. Посыпать оставшимся тёртым сыром, сбрызнуть маслом и запекать.
Шаг 3
Запечённый гарнир положить при отпуске в тарелку или подавать отдельно.