Творожники с курагой, запеченные в духовке
Кулинарная группа:
Блюда из молока, молочных продуктов
Автор:
root
На грамм: 100
Калории: 152,7 кКал
Белки: 14,7 г
Жиры: 5,3 г
Углеводы: 12,2 г
Доступно: всем
Ингредиенты
| Название | Вес, г. | Б/Ж/У | Калорийность, кКал | Категория | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Творог 5%, Деревенское молочко | 450 г | 72 г/22,5 г/13,5 г | 544,5 | Молоко/молочные продукты/сыры |
|
Мука овсяная | 30 г | 3,9 г/2 г/19,5 г | 111 | Зерно/злаки/картофель/макароны |
|
Курага | 45 г | 2,3 г/0 г/23 г | 104,4 | Фрукты/ягоды/бахча |
|
Яйцо куриное две штуки 100 г | 50 г | 6 г/6 г/0 г | 61 | Мясо/рыба/птица/яйца/морепродукты |
|
Кокосовый сахар | 15 г | 0,2 г/0,1 г/14 г | 57,3 | Сладкие продукты |
Рецепт
Шаг 1
Рассыпчатый творог смешиваем с кокосовым сахаром или с любым другим подсластителем или сиропом.
Шаг 2
Добавляем овсяную муку, щепотку соли, яйцо. Вместо овсяной муки можно использовать цельнозерновую пшеничную. Замешиваем тесто.
Шаг 3
Курагу моем, обсушиваем бумажным полотенцем, нарезаем небольшими кусочками. Отправляем в творожное тесто.
Шаг 4
Влажными руками формируем нужного размера и формы сырники. Заготовки выкладываем на противень, застеленный ковриком для выпекания.
Шаг 5
Запекаем творожники в духовке, разогретой до 170 градусов, 30 минут. Подаем теплыми или холодными с нежирной сметаной или йогуртом.