Яйцо отварное
Кулинарная группа:
Блюда из яиц
Автор:
root
На грамм: 100
Калории: 105,2 кКал
Белки: 10,3 г
Жиры: 10,3 г
Углеводы: 0 г
Доступно: всем
Ингредиенты
| Название | Вес, г. | Б/Ж/У | Калорийность, кКал | Категория | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Яйцо куриное две штуки 100 г | 50 г | 6 г/6 г/0 г | 61 | Мясо/рыба/птица/яйца/морепродукты |
|
Соль поваренная | 8 г | 0 г/0 г/0 г | 0 | |
Рецепт
Шаг 1
Яйца поместить в кипящую подсолёную воду. Варить: "всмятку" - 3 - 5 минут, "в мешочке" - 4 - 6 минут, "вкрутую" - 8 - 10 минут.
Шаг 2
Для облегчения очистки от скорлупы яйца сразу же после варки погрузить в холодную воду.