Салат Тбиллиси
Кулинарная группа:
Блюда из бобовых культур
Автор:
Елена
На грамм: 100
Калории: 143,4 кКал
Белки: 6 г
Жиры: 8,2 г
Углеводы: 11,6 г
Доступно: всем
Ингредиенты
| Название | Вес, г. | Б/Ж/У | Калорийность, кКал | Категория | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Фасоль красная | 200 г | 16,8 г/0,6 г/27,4 г | 186 | Орехи/семена/бобы |
|
Лук красный | 100 г | 1,8 г/0 г/10,4 г | 43 | Овощи/зелень/коренья |
|
Грецкий орех | 30 г | 4,8 г/18,3 г/3,3 г | 196,8 | Орехи/семена/бобы |
|
Гранат | 40 г | 0,4 г/0 г/4,7 г | 20,8 | Фрукты/ягоды/бахча |
|
Масло подсолнечное рафинированное | 15 г | 0 г/15 г/0 г | 134,9 | Жирные продукты |
|
Петрушка зелень | 30 г | 1,1 г/0 г/2,4 г | 13,5 | Овощи/зелень/коренья |
Рецепт
Шаг 1
Красную фасоль отварить, добавить горсть зерен граната, нарезанные грецкие орехи, нарезать полукольцами тонко красную луковицу, зубчик чеснока, посолить,поперчить, полить немного гранатовым соусом или соком (натуральным). Нарезать зелень. Добавить немного растительного масла.