Салат из капусты и моркови с растительным маслом
Кулинарная группа:
Блюда из овощей и зелени
Автор:
root
На грамм: 100
Калории: 87,1 кКал
Белки: 1,6 г
Жиры: 6,7 г
Углеводы: 5,2 г
Доступно: всем
Ингредиенты
| Название | Вес, г. | Б/Ж/У | Калорийность, кКал | Категория | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Капуста белокочанная | 80 г | 1,4 г/0 г/4,3 г | 22,4 | Овощи/зелень/коренья |
|
Морковь красная | 16 г | 0,2 г/0 г/1,1 г | 5,3 | Овощи/зелень/коренья |
|
Масло оливковое | 7 г | 0 г/7 г/0 г | 62,9 | Жирные продукты |
|
Соль поваренная | 1 г | 0 г/0 г/0 г | 0 | |
Рецепт
Шаг 1
Подготовленную мелко нашинкованную соломкой капусту растереть с солью, отжать от сока.
Шаг 2
Морковь очистить, промыть, мелко нашинковать соломкой (или натереть на терке), соединить с капустой, заправить растительным маслом.