пышки без муки
Кулинарная группа:
Хлебобулочные изделия
Автор:
Леля
На грамм: 100
Калории: 121 кКал
Белки: 13,7 г
Жиры: 7,7 г
Углеводы: 3,9 г
Доступно: только мне
Ингредиенты
| Название | Вес, г. | Б/Ж/У | Калорийность, кКал | Категория | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Молоко коровье 2,5% жирности | 200 г | 6 г/6 г/10 г | 108 | Молоко/молочные продукты/сыры |
|
Псиллиум | 15 г | 0,4 г/0 г/1,1 г | 6,3 | Овощи/зелень/коренья |
|
Клейковина пшеничная | 40 г | 33,2 г/0,4 г/3,2 г | 140 | Зерно/злаки/картофель/макароны |
|
Разрыхлитель | 10 г | 0 г/0 г/2,4 г | 5,1 | Зерно/злаки/картофель/макароны |
|
Яйцо куриное две штуки 100 г | 200 г | 24 г/24 г/0 г | 244 | Мясо/рыба/птица/яйца/морепродукты |
|
Сахарозаменитель фит парад №7 | 5 г | 0 г/0 г/0 г | 0,1 | Фрукты/ягоды/бахча |
|
Мак семена | 15 г | 2,7 г/7,2 г/2,3 г | 83,4 | Орехи/семена/бобы |
Рецепт
Шаг 1
Замочить псиллиум в молоке 15 мин.
Шаг 2
Добавить яйца, взбить.
Шаг 3
Остальные сухие ингредиенты смешать вместе.
Шаг 4
Соединить сухую и мокрую части.
Шаг 5
Выложить в силиконовые формочки (12 штук), выпекать при 200 градусах 40 минут.