Компот из чернослива с яблоком
Кулинарная группа:
Фрукты и ягоды
Автор:
root
На грамм: 100
Калории: 74,6 кКал
Белки: 0,4 г
Жиры: 0,2 г
Углеводы: 18,2 г
Доступно: всем
Ингредиенты
| Название | Вес, г. | Б/Ж/У | Калорийность, кКал | Категория | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Сахар песок | 20 г | 0 г/0 г/20 г | 74,8 | Сладкие продукты |
|
Вода питьевая | 180 г | 0 г/0 г/0 г | 0 | |
|
Яблоко | 20 г | 0,1 г/0 г/2,3 г | 9,4 | Фрукты/ягоды/бахча |
|
Чернослив сушёный | 40 г | 0,8 г/0,4 г/23,2 г | 102,4 | Фрукты/ягоды/бахча |
Рецепт
Показан на диеты: № 3, 5, 6, 7, 10, 11, 15; 1, 2, 13 - в протёртом виде; 8, 9 - на сахарине, а также при малокровии.
Шаг 1
Чернослив перебрать и хорошо вымыть в тёплой воде.
Шаг 2
Положить в кипящую воду с сахаром и варить 5 - 8 минут.
Шаг 3
Готовый компот снять с огня и охладить, не снимая крышки.
Шаг 4
Перед подачей в компот можно добавить 15 - 20 г сырого ягодного сока, 20 - 25 г сырых мелко нашинкованных яблок, толчёную корицу.