Мы публикуем «истории похудания» наших Клиентов — людей разного возраста и разного веса с их разрешения. Первое интервью Марины, которая обратилась с проблемой лишнего веса 21 июля 2015 года.
Исходные данные:
Проблема Марины:
Лишние килограммы мешали и добавили проблемы со здоровьем – повышенное давление, отеки ног, гипергликемию. Причины набора лишнего веса Марина видела в самом образе жизни.
После консультации Марина начала вести Дневник Питания онлайн и через неделю мы увидили первые данные — индивидуальный режим питания — которые можно было начать анализировать. В результате мы увидили избыток белоксодержащих продуктов и продуктов из зерновых, злаковых культур.
Рис. 1. Пирамиды питания Марины за 1 день до коррекции режима питания.
Мы приводим интервью с Мариной и динамику изменений ее состояния. На решение проблемы ушло 10 месяцев. Марина разрешила опубликовать скриншоты ее "Дневника питания" и данные о затратах на похудение.
Марина, есть ли вас у лишний вес (или был в прошлом)?
- Да, еще есть. 5 кг я бы хотела убрать.
Пробовали снижать вес самостоятельно?
- Да, я пробовала снижать вес, но без поддержки специалиста надолго меня не хватало. Может не хватало силы воли, может из-за стрессов.
Что послужило «последней каплей»?
- Появилась боль в ногах по утрам. После этого я пришла на программу по коррекции веса к Степану Евсееву.
Сколько Вы сбросили килограммов?
- Удалось сбросить 16 кг.
Почему решили воспользоваться электронным "Дневником питания"?
- Очень удобно, особенно в поездках.
Испытывали ли вы сомнения при обращении за помощью в меню-студию «Ем правильно»?
- Конечно, сомнения были. Были ошибки – вносила не те цифры в "Дневник питания".
Сколько времени вы тратите на заполнение дневника питания на сайте?
- Сейчас 10 минут утром — вношу еду на день и 10 минут вечером для коррекции.
Какие преимущества вам дало ведение дневника питания в электронном виде?
- Экономия времени на подсчет калорий — автоматический подсчет. Вижу красивые картинки принятой еды.
Какими ещё услугами меню-студии «Ем правильно» вы воспользовались?
- Отчет по дневнику, консультациями.
Что вы хотели получить от программы?
- Сохранения молодости, подвижности, оптимизма, здоровья.
Чего вы достигли?
- Изменения мировоззрения, произошла переоценка ценностей. Нашла гармонию с внутренним и внешним миром.
Расскажите, пожалуйста, интересный случай, связанный с похудением?
- Захотелось тортика, купила. Давай высчитывать калорийность. Оказалось чтобы «попасть в коридор» можно съесть только 20 г. Отрезала маленький кусочек (дрожащей рукой) — взвешиваю — много. Порезала наполовину — опять много. Еще порезала, взвесила — получилось. Стало смешно — потому как кусочек ну совсем маленький. Ну, думаю, съем. Каково же было мое удивление, когда оказалось, что я наелась этим полупрозрачным кусочком.
Что больше всего вас удивило при коррекции рациона питания с помощью сервиса «Ем правильно»?
- Ем и худею..
Как изменилась ваша жизнь с приобретением стройности?
- Отменила таблетки. Появилась легкость, избавилась от боли в ногах, увеличилась выносливость. Стала заниматься аква-аэробикой. Теперь по утрам моя собака бежит вслед за мной, а не волочит меня за собой, как раньше.
Чего бы вы пожелали людям с избыточной массой тела?
- Избавление от лишнего: килограммов, стресса, негативных мыслей. Избыточный вес, в большинстве случаев, это – не плохая наследственность и не широкая кость, и поддается снижению.
Рис. 2. Динамика похудения. На графике видно, что стабильный вес (отмечен синей линией) можно сохранять, употребляя разное количество пищи (отмечено красной линией).
Комментарий Степана Евсеева:
Марина в течение первого года регулярно вела дневник питания в обычной тетрадке и за 10 месяцев сбросила 20 кг. Потом набрала 4,4 кг, что связывает со стрессом, который пробует преодолеть самостоятельно. Перешла на ведение электронного дневника питания летом 2016 года и по-новому стала оценивать свой рацион. Благодаря картинке "пирамиды питания" стало понятным как сбалансировать приёмы пищи и сохранить достигнутый результат. У Марины исчезли опасения по поводу начавшегося было набора веса, появилась уверенность при выборе продуктов. Стрессовая ситуация, к сожалению, в жизни Марины продолжается.
За 22 месяца Марина потратила на:
В итоге похудение на 16 килограммов для Марины обошлось в 22 950 рублей.
Рис. 3. Результат похудения. На фоне незначительных колебаний веса (синяя линия) видна стабильная самооценка по внешнему виду (красная линия) с выраженными двумя её спадами и подъёмами.