Категория:
Приготовлено "по-домашнему"
На грамм: 100
Калории: 130,4 кКал
Белки: 16,4 г
Жиры: 5,7 г
Углеводы: 3,3 г
Доступно: всем
Ингредиенты
| Название | Вес, г. | Б/Ж/У | Калорийность, кКал | Категория | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Говядина тазобедренная часть | 1000 г | 200 г/60 г/0 г | 1390 | Мясо/рыба/птица/яйца/морепродукты |
|
Лук репчатый | 150 г | 2,6 г/0 г/14,3 г | 64,5 | Овощи/зелень/коренья |
|
Яйцо куриное две штуки 100 г | 100 г | 12 г/12 г/0 г | 122 | Мясо/рыба/птица/яйца/морепродукты |
|
Батон нарезной | 60 г | 3,8 г/1,6 г/28,5 г | 135,8 | Сладкие продукты |
|
Сметана 10% жирности | 28 г | 0,8 г/2,8 г/0,8 г | 32,5 | Молоко/молочные продукты/сыры |
|
Перец чёрный молотый | 0,1 г | 0 г/0 г/0 г | 0,3 | Овощи/зелень/коренья |
Рецепт
Этот рецепт приготовления говяжьего фарша - настоящая находка! Из него и котлеты получаются сочными и вкусными, и всяческие рулеты.
Шаг 1
Пропустить через мясорубку мясо. Лук измельчить в блендере, батон замочить в воде.
Шаг 2
Смешать все подготовленные ингредиенты в одной большой кастрюле или миске и тщательно перемешать.