 Суп картофельный с фрикадельками из свинины

все

Гарантия рецепта 95.2%

Кулинарная группа: Супы и бульоны

На грамм: 100

Калории: 53,6 кКал

Белки: 1,6 г

Жиры: 1,8 г

Углеводы: 8,3 г

Автор: root

Доступно: всем

Ингредиенты

	Вес, г.	Б/Ж/У	Калорийность, кКал	Категория
Картофель зрелый	533 г	10,7 г/0,5 г/105 г	442,4	Зерно/злаки/картофель/макароны
Морковь красная	50 г	0,7 г/0,1 г/3,5 г	16,5	Овощи/зелень/коренья
Лук репчатый	48 г	0,8 г/0 г/4,6 г	20,6	Овощи/зелень/коренья
Томат-пюре консервированное	10 г	0,4 г/0 г/1,2 г	6,3	Овощи/зелень/коренья
Маргарин столовый	10 г	0 г/8,2 г/0,1 г	74,3	Жирные продукты
Вода питьевая	700 г	0 г/0 г/0 г	0
Фрикадельки из свинины	70 г	9,6 г/16,6 г/3,9 г	206,6
Соль поваренная	9 г	0 г/0 г/0 г	0
Перец чёрный горошек	0,1 г	0 г/0 г/0 г	0,3	Фрукты/ягоды/бахча
Лавровый лист	0,04 г	0 г/0 г/0 г	0,1	Овощи/зелень/коренья
Петрушка зелень	2 г	0,1 г/0 г/0,2 г	0,9	Овощи/зелень/коренья
Укроп	2 г	0,1 г/0 г/0,1 г	0,8	Овощи/зелень/коренья

Рецепт

Шаг 1

В кипящую воду положить картофель, нарезанный кубиками, брусочками или дольками и довести до кипения.

Шаг 2

Добавить нарезанные ломтиками или брусочками пассерованные овощи и варить до готовности.

Шаг 3

За 5 - 10 минут до окончания варки добавить пассерованное томатное пюре, специи и соль. Фрикадельки положить в суп при подаче.