Суп молочный с макаронными изделиями
Кулинарная группа:
Супы и бульоны
Автор:
root
На грамм: 100
Калории: 59,7 кКал
Белки: 2,4 г
Жиры: 2,3 г
Углеводы: 8,5 г
Доступно: всем
Ингредиенты
| Название | Вес, г. | Б/Ж/У | Калорийность, кКал | Категория | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Молоко коровье 2,5% жирности | 500 г | 15 г/15 г/25 г | 270 | Молоко/молочные продукты/сыры |
|
Вода питьевая | 420 г | 0 г/0 г/0 г | 0 | |
|
Лапша домашняя | 80 г | 9 г/1,9 г/55,4 г | 256,9 | |
|
Масло сливочное | 8 г | 0 г/6,6 г/0,1 г | 59,8 | Жирные продукты |
|
Сахар песок | 6 г | 0 г/0 г/6 г | 22,4 | Сладкие продукты |
|
Соль поваренная | 6 г | 0 г/0 г/0 г | 0 | |
Рецепт
Шаг 1
Макаронные изделия варить в воде до полуготовности (макароны - 15-20 минут, лапшу - 10-12 минут, вермишель - 5-7 минут), Воду слить.
Шаг 2
Макаронные изделия положить в кипящую смесь молока и воды и, периодически помешивая, варить до готовности.
Шаг 3
В конце варки положить соль, сахар. При подаче добавить масла.