Говядина в луковом соусе запеченная
Кулинарная группа:
Блюда из мяса
Автор:
root
На грамм: 100
Калории: 165,4 кКал
Белки: 9,2 г
Жиры: 11,3 г
Углеводы: 7,2 г
Доступно: всем
Ингредиенты
| Название | Вес, г. | Б/Ж/У | Калорийность, кКал | Категория | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Картофель отварной | 25 г | 0,5 г/0,7 г/3,1 г | 20,9 | |
|
Соус луковый | 36,36 г | 0,6 г/2,2 г/2,3 г | 30,8 | |
|
Сухари | 1,82 г | 0,3 г/0 г/1,3 г | 6,1 | Зерно/злаки/картофель/макароны |
|
Маргарин столовый | 2 г | 0 г/1,6 г/0 г | 14,9 | Жирные продукты |
|
Говядина грудинка отварная | 29,45 г | 7,3 г/6,1 г/0,1 г | 83,8 | |
Рецепт
Шаг 1
На смазанную жиром порционную сковородку подливают немного соуса и кладут 1-2 кусочка вареной говядины.
Шаг 2
Вокруг мяса выпускают из кондитерского мешка картофельное пюре или укладывают кружочки вареного картофеля.
Шаг 3
Мясо и картофель заливают соусом, посыпают тертым сыром или сухарями, сбрызгивают жиром и запекают в жарочном шкафу.